ルーフでお出ししているワッフルは北海道小麦粉とホシノ天然酵母で
長時間発酵させて作っています。ワッフルサレ定番のハムとチェダーチーズの他に季節のワッフルがミートソースになりました。
ひき肉をトマトでじっくり煮込んだトマト味が全粒粉が入ったモチモチ生地と良く合います。
リュージュワッフル定番のプレーンの他に季節のワッフルがパイナップルとホワイトチョコレートになりました。
サックリとした生地とパイナップルをホワイトチョコレートがまとめてくれます。
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