葉山の佐島のおいしい釜あげシラスでシラスピザを作りました。
おいしいシラスが手に入る間メニューに加える事にしました。
マヨネーズソースの上にチーズとシラスと九条ネギを乗せて焼いています。
もちろん生地は天然酵母と北海道小麦粉で作ったモチモチ生地です。
トマトソースのマルゲリータやキノコピザとは違ったおいしさですので
是非召しあがってみて下さい。
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