4月のパン教室に参加しました。
ディンケルパンドミ
古代小麦のディンケルを配合したパンドミ
ディンケルの風味としっとり感が味わえるふわふわの食パンになりました。
おからのポテトサラダ風を挟んでサンドウィッチで頂きました。
タルトレット
手軽に出来る生地ですが中にはアーモンドクリーム・イチゴクリーム・チーズクリーム
レモンクリーム・ポテトクリームを入れた目にも楽しいタルトレットです。
竹の子のクリームスープは春のやさししい味がしました。
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