モンブラン

栗の季節にはモンブランは食べたいものの一つです。

茹でた栗をペーストにして生クリームを加えて

ワッフルに絞り出してワッフルでモンブランを作り食べました。

手間がかかりますが1年に今だけの楽しみです。

秋のカフェを楽しむ2日間

 10月21日(土)22日(日)11時~18時