DETENTE

6月のパン教室に参加しました。

豆乳ナッツ

 見た目はバケットですが豆乳が入ったやさしい味

 水分量が多くまとめるのは大変ですが新兵器の「スランスパン天板」

 で上手に焼けました。帰りがけ早速富沢で購入しました。

パイナップルの発酵菓子

 バターたっぷりで発酵させた生地にパイナップルジャムを入れた

 ついつい食べ過ぎてしまいそうな危険なお菓子

明日は午前中貸切なので12時~の営業となります。