コーヒーゼリーを作る様になりゼラチンを使うようになりました。
ゼラチンにはコラーゲンが入っていて美容や健康にも良いそうです。
ゼラチンを日常的に取っている知人から勧められたのは
豆乳をゼラチンで固めて好みで黒蜜やきなこをかけて
食べるヘルシーなおやつです。