2014/10/31
秋になりカフェオレやチャイが多く出ます。 カップが足りない時があったので新しく求めました。 カフェオレ・チャイはたっぷり飲んで頂きたいので 大きめのカップを探しました。 グレーの濃淡が美しいカップでお飲み下さい。
2014/10/30
Roofの前の崖にはからすうりがあり夏の夜には白い 美しい花を咲かせましたが今頃はオレンジの実がなっています。 店内に飾っていましたところお客様からめずらしいからとすずめうりの実を頂きました。 散歩をしながら木の実を探すの楽しいです。
2014/10/29
Roofでお出ししているホットゆずとゆずソーダは 高知県馬路村のゆず茶を使っています。 その馬路村からゆずの便りが届きました。 村中ゆずの香りがしているんだろうなと想像しながら ホットゆずを飲んでいます。
2014/10/28
１０月２２日の蕾出張レッスンが中止になって御迷惑をおかけしまいましたが １１月１９日（水）１３時より「クリスマスリース」のワークショップが決まりました。 秋の一日クリスマスの準備には少し早いですがリースを作って ワクワク感を御一緒に味わいませんか？ 綿とドライで作るのでクリスマスが終わっても冬中楽しめます。
2014/10/27
このホームページのＴＯＰはRoofの看板の写真ですが 季節のよって変えています。 ミモザからハロウインでしたが今日から秋の紅葉にしてみました。 赤い紅葉が美しいですが次々散っていき散り終わったら 冬になるようで淋しいですね。
2014/10/25
２回目の多肉寄せ植えワークショップが開催されました。 秋らしい天気の中多肉好きの方たちが集まり 多肉談義に盛り上がりながら楽しく木箱としずくを作って頂きました。 次回は未定ですが出来たらクリスマスにちなんだ物と検討しています。
2014/10/24
秋のシフォンケーキが出来ました。 蒸かしたホクホクのさつまいもを裏ごして 生地に入れて焼きました。 プレーンに比べてフワフワ感はありませんが しっとりおいもの味とスパイスのシナモンの味がするケーキです。 期間限定なので是非召しあがってみて下さい。
2014/10/23
長谷から極楽寺に向かった左手の路地にドラマの舞台になったカフェ 坂の下がありますがそのすぐ近くにcafe recetteというカフェを見つけました。 お取り寄せ高級パンで有名なrecetteが出したカフェです。 １１時までは高級食パンが食べ放題というメニューがあり 古民家の中ムクの家具に座り１０００円で贅沢な時間が過ごせました。
2014/10/22
鎌倉は何度行っても又行きたくなります。 今回は鎌倉駅から長谷に向かって歩きました。 鎌倉の魅力の一つは裏道や路地にすてきなお店やお家がある事でしょうか？ ブラブラ寄り道しながらの散策が楽しいです。